Ga terug
–+ servings
boerenkool

Boerenkool slowcooker

Echte hollandse boerenkool, maar dan uit de slowcooker
Nog geen waarderingen
Print Pin
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Nederlands
Trefwoord: Nederlands, varkensvlees
Voorbereidingstijd: 5 minuten
Bereidingstijd: 6 uur
Servings: 4

Equipment

Ingrediënten

  • 500 g boerenkool
  • 1 kg stamppotaardappels
  • 150 g spekjes
  • rookworst
  • 1 liter runderbouillion

Instructies

  • Plaats de boerenkool en aardappelen in de slowcooker. Giet hier overheen de runderbouillon. Zorg dat de boerenkool net onder water staat.
  • Zet de slowcooker 6 uur op LOW.
  • Bak de spekjes in een koekenpan, verwarm de rookworst zoals op de verpakking staat.
  • Giet de boerenkool af, stamp de aardappelen en roer de spekjes en stukjes rookworst er doorheen
  • Smakelijk eten