Ga terug
–+ servings
Plate of Chili Con Carne

Chili con carne uit de slowcooker

Heerlijke chili con carne uit de slowcooker
Nog geen waarderingen
Print Pin
Gang: Hoofdgerecht
Keuken: Mexicaans
Trefwoord: rundvlees
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Bereidingstijd: 6 uur
Servings: 4
Author: Grietje Drenthe

Equipment

Ingrediënten

  • 350 gram rundvlees of gehakt
  • 300 gram bruine bonen uit een pot of blik is prima
  • 3 wortels
  • 1 grote ui
  • 2 tenen knoflook
  • 3 paprika's bijvoorbeeld een stoplicht
  • 150 gram mais uit blik
  • 400 gram tomatenblokjes
  • 2 theelepels paprikapoeder
  • 1 theelepel chilipoeder

Instructies

  • Spoel de bonen goed af. Snij alle groentes in stukken en laat de mais uitlekken.
  • Snij de ui in kleine stukjes en fruit deze. Doe hier eventueel een klein beetje zout bij
  • Leg de uit onderaan in de slowcooker, voeg hierna het rundvlees/gehakt toe. voeg hier overheen de kruiden en dan alle groentes en mais. Voeg hierna de tomatenblokjes toe. Als laatste voeg je de bonen toe.
  • Roer alles een beetje door elkaar zodat alles wat verspreid zit.
  • Zet de slowcooker op LOW voor 6 uur.
  • Smakelijk eten