Hachee slowcooker
Heerlijke hollandse hachee uit de slowcooker.
Equipment
Ingrediënten
- 800 g riblappen of hacheevlees
- 3 grote uien
- 2 tenen knoflook
- 1 plak ontbijkoek
- 2 gedroogde laurierbladen
- 4 kruidnagels
- 3 eetlepels rode wijnazijn
- 300 ml runderbouillon
- 1 theelepel zout
- 1 theelepel peper
Instructies
- Wrijf de riblappen in met zout en peper. Snij de riblappen in grove blokken van 2 centimeter. Snij daarnaast de uien in grove ringen en pers de knoflook.
- Plaats de riblappen, uien, knoflook, verkruimelde ontbijtkoek, rodewijnazijn, runderbouillon, laurierbladen en de kruidnagels in de slowcooker.
- Zet de Slowcooker 6 uur op HIGH, de eerste 5 uur met deksel, het laatste uur zonder deksel.
- Haal de kruidnagels en de laurierbladen uit de slowcooker voor het serveren.
- Smakelijk eten!