Equipment
Ingrediënten
- 1,2 kg kruimige aardappel
- 400 gram middelgrote uien in ringen gesneden
- 600 gram winterpenen schillen en in stukken gesneden
- 75 gram ongezouten boter
- 1 blokje groentebouillon
- 1 (vegetarische) rookworst
Instructies
- Snij de aardappelen in grove stukken en leg ze onderin de slowcooker. Doe hier overheen de uien en de winterpenen met het boter.
- Kruimel het blokje bouillon er overheen en voeg hierbij nog 150 ml water. Voeg eventueel zout en peper toe naar smaak
- Zet de slowcooker 8 uur op LOW
- Maak de rookworst volgens de verpakking klaar
- Smakelijk eten!