Meng het zout, zwarte peper, knoflookpoeder en uienpoeder in een kleine kom. Voeg eventueel de bruine suiker toe als je de speklappen een beetje zoeter wilt maken.
Wrijf de kruidenmengsel aan beide kanten van de speklappen.
Plaats de speklappen in de airfryer en bak ze gedurende 10-12 minuten.
Haal de speklappen uit de airfryer en draai ze om. Bak ze nogmaals gedurende 10-12 minuten, of totdat ze goudbruin en knapperig zijn.
Serveer de speklappen warm en geniet ervan!
Notities
Tip: Controleer of de speklappen gaar zijn door een vleesthermometer in het dikste deel van de speklap te steken. De temperatuur moet minimaal 70 graden Celsius zijn.