Maak een mix van het boter, citroensap en knoflook.
Plaat op iedere halve mossel een klein beetje van de botermix en doe hier overheen een klein beetje gerapte kaas. Verdeel de mix en de kaas over alle mosselen
Plaats de mosselen in de airfryer (niet te veel op elkaar, dan liever in batches) en zet de airfryer 15 minuten op 180 graden aan.