Equipment
Ingrediënten
- 4 kipfilets Mag ook kipdij zijn (in blokjes gesneden)
- 1 ui fijngesneden
- 2 tenen knoflook fijngehakt
- 200 g champignons
- 1 bakje boursin 200g
- 100 ml kippenbouillon
- 1 theelepel gedroogde tijm
- 1 theelepel gedroogde oregano
- 0,5 theelepel paprikapoeder
- verse peterselie voor garnering
Instructies
- Leg de in blokjes gesneden kipfilets in de slowcooker.
- Voeg de ui, knoflook, champignons, Boursin cuisine, kippenbouillon, tijm, oregano, paprikapoeder, zout en peper toe.
- Roer alles goed door elkaar zodat de kip en groenten bedekt zijn met de saus.
- Zet de slowcooker op LOW en laat de kip in 4-5 uur gaar worden.
- Haal de kipfilets uit de slowcooker en leg ze op een bord. Schep de saus eroverheen en garneer met verse peterselie.