Champignonsoep slowcooker

Romige champignonsoep uit de slowcooker

Heerlijke en redelijk eenvoudige champigononsoep uit de slowcooker. Nu extra romig. Ga er direct mee aan de slag en smikkel er op los heb vanavond nog heerlijke champignonsoep op tafel staan.


overhead shot of mushroom soup

Champignonsoep uit de slowcooker

Recept afdrukken
Heerlijke champignonsoep uit de slowcooker. Lees snel verder
Gang Soep
Keuken Amerikaans
Trefwoord soep
Voorbereidingstijd 20 minuten
Bereidingstijd 5 uur
Porties 4
calorieën 307

Equipment

  • Slowcooker
  • Blender of staafmixer

Ingrediënten

  • 500 g champignons gesneden
  • 1 l groentebouilon
  • 10 tenen knoflook
  • 2 eetelepels gedroogde of gefrituurde ui
  • 0,5 eetlepel gedroogde tijm
  • 3 laurierbladen
  • 300 ml slagroom of kookroom
  • 50 g bloem

Instructies

  • Plaats de gesneden champignons, groentebouillon, knoflook, tijm, gedroogde ui in de slowcooker. Voeg eventueel wat zout en peper toe. Plaats hierboven de laurierbladen.
  • Kook het geheel 4 uur op LOW of 2 uur op HIGH
  • Laat het geheel afkoelen tot het in de blender kan of met de staafmixer worden bewerkt. Maakt niet uit als er nog kleine stukjes in blijven zitten.
  • Voeg de slagroom of kookroom roerend door de soep. Voeg hierna nog de bloem toe voor een dikkere soep. Verwarm de soep weer en serveer
  • Smakelijk eten

Variaties champignonsoep slowcooker

Deze champignonsoep is redelijk basic, maar wel romig. Ben je zelf fan van wat dunnere soep, gebruik dan minder bloem of room. Daarnaast is deze soep ervoor gemaakt om een heerlijk broodje langs te doen doen gerooster met parmezaanse kaas. Dat wordt genieten.

Andere soeprecepten uit de slowcooker

De champignonsoep is natuurlijk een heerlijk recept uit de slowcooker. Wil je een keer variëren met soep recepten slowcooker, bekijk dan ook onderstaande recepten. Ongetwijfeld dat er nog iets voor je tussenzit.

Vond je champignonsoep slowcooker lekker? Laat het weten met een rating en laat een comment achter. We horen graag van je!


Welke kruiden en slowcooker gebruikt slowcooker-recept?


Van Beekum Specerijen

Wij gebruiken in onze recepten enkel de kruiden van Van Beekum. Hierbij geniet je van een malse en volle smaak in je gerechten


Welke slowcooker gebruiken wij?

Wij gebruiken de Russell Hobbs slowcooker, ideaal en perfect qua prijs/kwaliteit!

  • 6 liter
  • Warmhoudtfunctie
  • Beschikt over een timer
  • Zuinig
  • Ook als braadpan te gebruiken

Plaats een reactie

Rating recept