Bekijk hier alle beste slowcooker recepten winter. We hebben verschillende recepten voor jou geselecteerd speciaal voor in de winter. In de winter ga je namelijk geen zomerse lichte pastasalade maken, dan maak je juist een heerlijk winters slowcookgerecht. Heb je er een uitgeprobeerd? Geef hem dan snel een beoordeling!
Spruitjes slowcooker
Mijn naam is Grietje, en spruitjes zijn bij veel mensen een twijfelgeval: je houdt ervan of je vindt ze maar niks. Maar geloof me, in de slowcooker krijgen ze een veel zachtere, mildere smaak dan wanneer je ze kookt. In mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker laat ik ze langzaam garen, waardoor ze hun mooie groene kleur behouden en een zachte, romige textuur krijgen. De combinatie met cranberries geeft een heerlijke zoet-frisse tegenhanger van…
Vegetarische erwtensoep uit de slowcooker
Erwtensoep is zo’n klassieker waar je altijd blij van wordt, ook in een vegetarische versie. Sinds ik mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker gebruik, laat ik de soep rustig pruttelen terwijl ik andere dingen doe. Het resultaat is een dikke, volle soep zonder dat ik hoef te roeren of op te letten. Ik maak deze soep graag op een koude dag. De spliterwten vallen langzaam uit elkaar en samen met de knolselderij, wortel en…
Schouderkarbonade uit de slowcooker
Schouderkarbonade uit de slowcooker Er zijn van die gerechten die je direct terugbrengen naar de keuken van je ouders of grootouders. Schouderkarbonade is er daar één van. Niet per se chique, maar o zo smaakvol. En als je het in de slowcooker maakt, gebeurt er iets magisch: het vlees wordt ongelooflijk zacht, valt bijna van het bot, en de smaken trekken er diep in. Daarna nog even kort in de pan, en je hebt…
Hutspot uit de slowcooker
Heerlijk, maar ook gemakkelijke hutspot uit de slowcooker Hutspot is voor mij de ultieme maaltijd als het buiten guur is en je behoefte hebt aan iets warms, zachts en vullends. Het is zo’n gerecht dat je herinnert aan kindertijd, aan winteravonden met dampende borden stamppot en een plak rookworst erbij. Maar eerlijk is eerlijk: het eindeloos stampen, verschillende pannen, afgieten… dat mag van mij best iets makkelijker. Gelukkig is er de slowcooker. Met dit…
Pulled pork uit de slowcooker
Welkom terug! Vandaag ga ik een klassieker met je delen: Pulled Pork uit de slowcooker. Dit gerecht is een ware traktatie voor liefhebbers van sappig en smaakvol varkensvlees. Met behulp van de slowcooker kunnen we de varkensprocureur langzaam garen, waardoor het vlees heerlijk mals en gemakkelijk uit elkaar te trekken is. Het geheim zit hem in de combinatie van smaakvolle kruiden en een vleugje barbecuesaus, die samen een onweerstaanbare smaak creëren. Laten we aan…
Spitskool slowcooker
Boeuf bourguignon slowcooker
Franse boeuf bourguignon uit de slowcooker Het Franse stoofpotje is een klassieker voor de slowcooker. Het vlees moet lang gegaard zijn, dus dat is heerlijk om eens uit te proberen in de slowcooker. Lees snel verder hoe je het moet maken. Wat is boeuf bourguignon Boeuf bourguignon is een klassieke Franse streekgerecht uit de Bourgogne-regio. Het is een rijk gekruide ragoût van rundvlees, wijn, uien en paddenstoelen, die langzaam wordt gekookt in een braadpan,…
Franse uiensoep uit de slowcooker
Franse langzame uiensoep uit de slowcooker Franse uiensoep is zo’n gerecht waar je meteen van opwarmt – rijk, hartig en heerlijk geurend. Maar wie ooit een traditionele versie heeft gemaakt, weet: je bent al snel een uur aan het uien bakken voordat het überhaupt op soep lijkt. Gelukkig heb ik daar inmiddels een oplossing voor gevonden: de slowcooker. Hij neemt je dat hele karamelliseerproces uit handen, en het resultaat is minstens zo lekker. Misschien…
Andijviestamppot uit de slowcooker
Heerlijk, winterse andijviestamppot uit de slowcooker Mijn naam is Grietje, en dit is zo’n recept waarbij je denkt: kan het nog makkelijker? Ja dus. Andijviestamppot is een echte Hollandse klassieker en normaal sta je toch even te ploeteren met aardappels koken, afgieten, stampen… In mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker laat ik de aardappels gewoon langzaam garen. Geen gedoe met afgieten en het resultaat is heerlijk smeuïg. Wat ik er fijn aan vind, is…
Buikspek uit de slowcooker
Erwtensoep uit de slowcooker
Erwtensoep is voor mij het ultieme wintergerecht. Sinds ik mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker gebruik, laat ik de soep langzaam garen terwijl ik andere dingen doe. De geur vult het huis en tegen de tijd dat het klaar is, staat er een dikke, volle soep op tafel. De combinatie van spliterwten, knolselderij en vlees geeft een diepe, hartige smaak. Door de lange garing vallen de erwten vanzelf uit elkaar en krijg je die…
Honing-mosterd hamlappen uit de slowcooker
Hamlappen uit de slowcooker Soms wil je een gerecht dat indruk maakt, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan. Deze honing-mosterd ham is precies dat: een heerlijk sappig stuk vlees, glanzend van de zoet-pittige glaze, met een geur die je hele huis vult. Ideaal voor feestdagen, maar ook verrassend geschikt voor een zondags diner of gewoon een doordeweekse dag waarop je iets speciaals wilt. Ik maakte dit gerecht voor het eerst…
Ragout uit de slowcooker
Witlof slowcooker Boursin
Een Smakelijke Samensmelting: Romige Witlof met Boursin Witlof roept bij veel mensen herinneringen op aan vroeger – en vaak verdeeld. De een gruwelde van die bittere smaak, de ander vond het heerlijk met ham en kaas uit de oven. Ik zat daar ergens tussenin, tot ik ontdekte dat je witlof ook perfect in de slowcooker kunt maken. In combinatie met Boursin, ham en een flinke hand kaas verandert die ‘schoollunch-groente’ ineens in een smeuïg,…
Stoofvlees slowcooker
Heerlijk stoofvlees uit de slowcooker Mijn naam is Grietje, en stoofvlees is voor mij hét ultieme comfortgerecht. Vroeger stond het bij ons urenlang zachtjes te pruttelen op het fornuis, maar nu laat ik mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker al het werk doen. Geen gedoe met hitte regelen of omroeren; ik zet hem ‘s ochtends aan en ‘s avonds staat er een pan vol malse, smaakvolle stoof op tafel. Door het vlees eerst met…
Hertenstoofpot slowcooker
Oma’s draadjesvlees uit de slowcooker
Draadjesvlees is zo’n gerecht dat direct herinneringen oproept aan zondagen bij oma, de geur van gestoofd vlees die langzaam door het huis trekt, en een bord vol met aardappelpuree, jus en liefde. Maar laten we eerlijk zijn: traditioneel draadjesvlees vergt geduld en tijd. Gelukkig hebben we daar tegenwoordig een fantastisch hulpmiddel voor: de slowcooker. Met de Russell Hobbs 6 liter slowcooker maak je dit klassiek comfortfood zonder stress. Je doet alle ingrediënten ’s ochtends…
Linzensoep uit de slowcooker
Rosbief uit de slowcooker met rode wijnsaus
Zuurkool stamppot uit de slowcooker
Stoofperen uit de slowcooker
Ossenstaartsoep uit de slowcooker
Bruine bonensoep slowcooker
Zeer gemakkelijke bruine bonensoep uit de slowcooker Er zijn van die gerechten die je direct terugbrengen naar vroeger. Bruine bonensoep is er zo één. Mijn oma maakte ‘m altijd op zondag, in een enorme pan op het fornuis. Uren pruttelen, en dan die geur die langzaam het hele huis vulde. Tegenwoordig pak ik het net iets makkelijker aan, maar zonder in te leveren op smaak: de slowcooker doet het werk terwijl ik m’n dag…
Boerenkool uit de slowcooker
Hollandse Boerenkool uit de slowcooker Mijn naam is Grietje, en boerenkoolstamppot is voor mij pure nostalgie. In mijn jeugd stond dit gerecht steevast op tafel zodra de dagen korter werden. Het was simpel, stevig en altijd genoeg om iedereen een goed gevulde buik te bezorgen. Tegenwoordig maak ik hem in mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker, en dat maakt hem nog makkelijker. Je zet hem in de ochtend aan en hebt er de rest…
Stoofpotje varkensvlees met champignons slowcooker
Mijn naam is Grietje, en dit is er zo eentje voor de koudere dagen waarop je iets verwarmends op tafel wilt zetten zonder uren in de keuken te staan. Deze stoofpot van varkensvlees met champignons heeft alles wat ik zoek in een goede maaltijd: mals vlees, een rijke saus en groenten die de tijd hebben gehad om smaak op te nemen. In mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker wordt het vlees boterzacht en krijgen…
Rode kool slowcooker
Smaakvolle rode kool uit de slowcooker Mijn naam is Grietje, en rode kool is voor mij een echte klassieker uit de Hollandse keuken. Waar je normaal een pan op het fornuis uren in de gaten moet houden, doet mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker al het werk voor me. Het resultaat is een zachte, zoet-zuur gekruide rode kool die perfect past bij aardappelpuree en een stukje vlees of bij een feestelijk diner. De combinatie…
Slowcooker hachee
Hachee is zo’n typisch Hollands gerecht dat je doet denken aan vroeger. Het stoofvlees met uien en kruiden heeft iets troostrijks, zeker op koude dagen. Sinds ik mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker gebruik, maak ik hachee zonder moeite. Alles gaat in de pot en de slowcooker zorgt ervoor dat het vlees boterzacht wordt en de saus mooi bindt. De plak ontbijtkoek geeft de saus die typische lichtzoete smaak en zorgt meteen voor binding….
Hongaarse goulash slowcooker
Heerlijke hongaarse goulash uit de slowcooker Mijn naam is Grietje, en als er één stoofgerecht is dat bij koud weer altijd op mijn lijst staat, dan is het wel goulash. Niet die snelle versie in een kwartier, maar de diepe, rijke smaak die je alleen krijgt als je het langzaam laat sudderen. In mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker wordt het vlees boterzacht en krijgen de paprika’s, uien en kruiden de tijd om zich…
Waarom slowcooker recept winter?
In de winter heb je andere smaak behoeftes dan in de zomer. Waar je in de zomer vaak wat lichtere gerechten eet, ga je in de winter voor wat zwaardere recepten. Waarom is dit eigenlijk zo? Dit heeft eigenlijk met twee dingen te maken. In de winter ben je meer bezig om jezelf warm te houden en heb je dus meer koolhydraten nodig. Om die reden zitten er in slowcooker recepten winters meer koolhydraten.
Nostalgische slowcooker recepten winter
Daarnaast is het ook een stuk nostalgie dat we door de tientallen jaren hebben opgebouwd. We associëren kou buiten gewoon met een lekkere bak erwtensoep of hutspot. Dit komt dan weer uit vroeger, waar aardappels een van het weinige voedsel was wat te verkrijgen was rond die tijd van het jaar. Dat is dus de reden dat de meeste recepten die we in de winter nostalgisch vinden, dus ook vaak aardappelen bevatten. Naast aardappelen waren er ook vaak uien, vandaar dat deze ook vaak in deze gerechten zitten.
Duur winterse slowcooker gerechten
De meeste winterse slowcooker recepten duren 4 tot 8 uur om te maken, maar dan zonder voorberedingstijd. Dit betekent dat je niet helemaal midden in de nacht hoeft op te staan om je slowcooker aan te zetten, dit kan gerust gedurende de dag. Verder zijn er wel een aantal recepten waarvan de regel telt, hoe langer aan het garen, hoe beter.
Andere seizoenen slowcooker recepten
We hebben voor de andere seizoenen nog geen lijsten opgesteld, maar dat gaan we zeker doen wanneer het seizoen eraan komt. Heb je zelf een lekker seizoensgerecht? Stuur hem dan naar ons op en we voegen hem toe op de site. Heb je een slowcooker recept winters uitgeprobeerd? Geef hem dan een rating, we zijn benieuwd wat je er van vindt.