Aubergine uit de airfryer

Aubergine is een beetje een vergeten groente. Het is niet de groente die je als eerste te binnenschiet, maar wordt ook wel eens vergeten. Wij hebben een manier gevonden om hem onvergetelijk te maken. Door hem simpel en gemakkelijk te bereiden in de airfryer. Dit zorgt voor een lekkere smaak, zonder al te veel moeite.

Inhoud

Waarom aubergine uit de airfryer

Zoals we net al zeiden, is dit de manier om aubergine een onvergetelijke groente te maken. Je kan eenvoudig groentes roosteren, zonder dat dit al te veel moeite kost. Daarnaast kost het ook minder tijd dan in de oven klaar te maken, wat ook weer scheelt. heb je binnen no time een lekkere maaltijd op tafel.

Aubergine airfryer

Recept afdrukken

Heerlijke aubergines uit de airfryer

Gang Hoofdgerecht

Keuken Italiaans

Trefwoord Groentes

Voorbereidingstijd 3

Bereidingstijd 12

Porties 2

Equipment

Airfryer

Ingrediënten

1 aubergine in plakken gesneden
1 eetlepel olijfolie
1 teen knoflook geperst
0,5 theelepel citroensap

Instructies

Verwarm de airfryer op 180 graden Celsius (of volgens de gebruiksaanwijzing van uw airfryer).
Maak een kom met de knoflook, olijfolie en citroensap en eventueel peper en zout.
Meng de aubergineplakjes in een kom met de kruidenmix
Leg de aubergineplakjes in de airfryer en bak ze voor ongeveer 10-12 minuten, of totdat ze gaar zijn en lichtbruin zijn. Roer af en toe om te vermijden dat de aubergineplakjes aan de bodem aanbranden.
Haal de aubergine uit de airfryer en serveer ze warm als bijgerecht of als onderdeel van een salade of een groentegerecht.