Lekkere en zeer gemakkelijke varkenshaas uit de slowcooker
Ontdek de weelde van malse varkenshaas doordrenkt met de smaken van barbecuesaus, mosterd en kruidige chili. Ons slowcooker recept belooft een sappig en smaakvol avontuur dat eenvoud combineert met onmiskenbare smaak.
Laat de slowcooker het werk doen terwijl de varkenshaas langzaam gaart in deze verrukkelijke marinade.
Smaakvolle Eenvoud
Met slechts een handvol ingrediënten bereik je met dit recept maximaal smaakgenot. De combinatie van barbecue saus, mosterd, en chili poeder zorgt voor een rijke en pittige smaak die perfect samensmelt met de malse varkenshaas.
Laat je verleiden door de ongecompliceerde bereiding en de onweerstaanbare aroma’s die uit je slowcooker opstijgen.
Sappige Resultaten
Dit slowcooker recept belooft niet alleen gemak, maar ook malsheid en sappigheid. Terwijl de varkenshaas langzaam suddert in de bedwelmende marinade, wordt elk stuk doordrenkt met smaak, waardoor een culinair meesterwerk ontstaat dat je smaakpapillen zal betoveren.
Ingrediënten voor de varkenshaas uit de slowcooker
700 g varkenshaas: Mals en sappig varkensvlees als hoofdrolspeler.
60 ml Barbecue saus: Voor die kenmerkende rokerige en zoete smaak.
1 eetlepel mosterd: Voegt een pittige en aromatische dimensie toe.
2 theelepels chilipoeder: Voor een kruidige kick.
0,5 theelepel zeezout: Brengt de smaken in balans.
Hoe bereid je de varkenshaas uit de slowcooker
Marinade Bereiden: Meng in een kom de barbecue saus, mosterd, chilipoeder en zeezout.
Voorbereiding van de Varkenshaas: Plaats de varkenshaas in de slowcooker. Giet het mengsel uit stap 1 over de varkenshaas heen en plaats de deksel op de slowcooker.
Slowcooker Instellen: Zet de slowcooker op HIGH voor 2-2,5 uur of op LOW voor 4 uur.
Rusten en Snijden: Laat de varkenshaas 10 minuten rusten en snijd het vervolgens in kleine stukken.
Serveren: Smakelijk eten!
10 maal variëren met jouw varkenshaas uit de slowcooker
Appelglazuur Accent: Voeg een paar eetlepels appelmoes toe aan de marinade voor een zoete en fruitige twist.
Honingsmaak Verrijking: Voeg een eetlepel honing toe aan de marinade voor een subtiele zoetheid.
Knapperige Korst: Gril de varkenshaas kort na het slowcooken voor een knapperige buitenkant.
Knoflook Liefde: Voeg gehakte knoflook toe aan de marinade voor een extra aromatische kick.
Citrus Sensatie: Voeg een scheutje vers sinaasappelsap toe aan de marinade voor een frisse citrusnoot.
Mediterraanse Verwennerij: Voeg oregano, rozemarijn en gedroogde tomaten toe aan de marinade voor een mediterraanse twist. Serveer met een zijde van kalamata-olijven en feta.
Ahornsiroop Zoetheid: Vervang de barbecue saus door ahornsiroop voor een subtiele zoetheid. Voeg een snufje gerookt paprikapoeder toe voor een diepere smaak.
Aziatische Infusie: Voeg sojasaus, gember en een scheutje sesamolie toe aan de marinade voor een Aziatische smaakexplosie. Bestrooi met sesamzaadjes voor een knapperige textuur.
Balsamico Elegance: Meng balsamicoazijn met de barbecue saus voor een complexe en rijke smaak. Voeg gehakte verse basilicum toe voor een verfrissende touch.
Perzik en Jalapeño Fusion: Meng perzikjam met fijngehakte jalapeño voor een zoet-pittige marinade. Serveer met verse perzikpartjes voor een fruitige dimensie.
Rode Wijn Infusie: Vervang een deel van de barbecue saus door rode wijn voor een diepere smaak. Voeg tijm en knoflook toe aan de marinade voor een luxe touch.
Kruidenfeest met Komijn: Voeg gemalen komijn toe aan de marinade voor een aardse en warme smaak. Serveer met geroosterde groenten voor een complete maaltijd.
Laat je inspireren door deze variaties en maak van jouw slowcooker varkenshaas een onvergetelijk gerecht dat past bij jouw persoonlijke voorkeur! Smakelijk eten!
De varkenshaas is natuurlijk een heerlijk recept uit de slowcooker. Soortgelijke recepten zijn:
Varkenshaas slowcooker
Equipment
- Slowcooker
Ingrediënten
- 700 g varkenshaas
- 60 ml Barbecue saus
- 1 eetlepel mosterd
- 2 theelepels chili poeder
- 0,5 theelepel zeezout
Instructies
- Meng in een kom de barbecue saus, mosterd, chilipoeder en het zout.
- Plaats de varkenshaas in de slowcooker. Giets het mengsel uit stap 1 over de varkenshaas heen en plaats de deksel op de slowcooker
- Zet de slowcooker op HIGH voor 2-2,5 uur of 4 uur op LOW.
- Laat de varkenshaas 10 minuten rusten en snij in kleine stukken
- Smakelijk eten.
Variaties voor de varkenshaas uit de slowcooker
Varkenshaas is op vele manieren te bereiden, maar de kern blijft altijd hetzelfde. Het kan ook erg lekker zijn om deze met rode wijn te bereiden, al is de slowcooker daar minder voor geschikt. De alcohol damp blijft hier vaak in de slowcooker hangen, wat het kan laten overheersen in het gerecht, dat moet je niet willen.
Kruidige varkenshaas
Wil je de varkenshaas iets kruidiger maken, voeg dan gerookte paprika poeder toe, komijnof oregano. Allemaal kruiden die lekker zijn in combinatie met de varkenshaas.
Andere recepten met varkensvlees uit de slowcooker
De varkenshaas is natuurlijk een heerlijk recept uit de slowcooker. Soortgelijke recepten zijn:
- Speklappen uit de slowcooker
- Buikspek uit de slowcooker
- Schouderkarbonade uit de slowcooker
- Rollade uit de slowcooker
Wil je een keer variëren met varkensvlees, bekijk dan ook onderstaande recepten. Ongetwijfeld dat er nog iets voor je tussenzit.
Curryworst uit de slowcooker
Babi pangang uit de slowcooker
Slowcooker bouillon
Buikspek uit de slowcooker
Rollade uit de slowcooker
Speklappen uit de airfryer
Vond je varkenshaas uit de slowcooker lekker? Laat het weten met een rating en laat een comment achter. We horen graag van je!
Welke kruiden en slowcooker gebruikt slowcooker-recept?
Van Beekum Specerijen
Wij gebruiken in onze recepten enkel de kruiden van Van Beekum. Hierbij geniet je van een malse en volle smaak in je gerechten
Welke slowcooker gebruiken wij?
Wij gebruiken de Russell Hobbs slowcooker, ideaal en perfect qua prijs/kwaliteit!
- 6 liter
- Warmhoudtfunctie
- Beschikt over een timer
- Zuinig
- Ook als braadpan te gebruiken