Mosselen uit de airfryer met kaas

Mosselen zijn een populaire en veelzijdige schaal- en schelpdier en een geweldige manier om je maaltijden op te vrolijken. Maar het koken van mosselen kan een uitdaging zijn, vooral als je weinig tijd hebt of niet over een groot fornuis beschikt. Gelukkig biedt de airfryer de perfecte oplossing voor het bereiden van mosselen op een snelle, eenvoudige en gezonde manier. In dit artikel leer je hoe je heerlijke mosselen kunt bereiden in een airfryer, zodat je binnen een paar minuten een smakelijke maaltijd op tafel zet. Van de voorbereiding tot de bereiding en de presentatie, we geven je alle informatie die je nodig hebt om te slagen met de airfryer.

Inhoud

Airfryer mosselen met kaas

Recept afdrukken

Heerlijke kazige mosselen uit de airfryer

Gang Hoofdgerecht

Keuken Frans

Trefwoord VIS

Voorbereidingstijd 10

Bereidingstijd 15

Porties 4

Equipment

Airfryer

Ingrediënten

1 kg mosselen gekookt en met een schelp open
75 g boter
15 ml citroensap
2 tenen knoflook
50 g geraspte kaas

Instructies

Verwarm de airfryer op 180 graden voor.
Maak een mix van het boter, citroensap en knoflook.
Plaat op iedere halve mossel een klein beetje van de botermix en doe hier overheen een klein beetje gerapte kaas. Verdeel de mix en de kaas over alle mosselen
Plaats de mosselen in de airfryer (niet te veel op elkaar, dan liever in batches) en zet de airfryer 15 minuten op 180 graden aan.
De mosselen zijn direct te eten. Smakelijk!

Waarom mosselen in de airfryer?

Er zijn verschillende redenen waarom je dit gerecht in de airfryer zou willen bereiden:

Snel en gemakkelijk: De airfryer is een snelle en gemakkelijke manier om mosselen klaar te maken. Je hoeft ze alleen in de airfryer te leggen, de tijd in te stellen en op een knop te drukken. Binnen een paar minuten heb je een heerlijke maaltijd klaar.
Gezonder: In tegenstelling tot het bakken in olie, verbrandt de airfryer het voedsel door middel van hete lucht, waardoor het niet al te veel olie nodig heeft. Dit maakt het een gezonde manier om mosselen klaar te maken.
Makkelijker schoon te maken: De airfryer is makkelijk schoon te maken, omdat het meestal uit één stuk bestaat en de bakplaat afneembaar is. Hierdoor hoef je niet veel tijd en moeite te steken in het reinigen van de lucht friteuse na gebruik.