Heerlijke mini pizza’s uit de airfryer
Mini pizza’s zijn bij mij favoriet als snelle snack of borrelhap. Met de Inventum airfryer heb je ze in een paar minuten krokant en goudbruin. Ideaal als je onverwachts visite krijgt of gewoon zin hebt in iets hartigs.
Wat ik zelf leuk vind, is dat je de toppings eindeloos kunt variëren. Iedereen kan zijn eigen mini pizza samenstellen en dan schuif je ze in de airfryer. Handig, want zo is iedereen tevreden.
Een tip uit mijn ervaring: bak de deegbodems kort voor, zodat ze stevig genoeg zijn om de saus en toppings te dragen zonder zompig te worden.
Ingrediënten
- 1 rol kant-en-klaar pizzadeeg. Voor de basis.
- 125 g tomatensaus. Voor een frisse, kruidige smaak.
- 125 g geraspte kaas. Zorgt voor een romige, gesmolten topping.
- 30 g ham, fijngesneden. Voor hartigheid.
- 30 g paprika, fijngesneden. Brengt kleur en frisheid.
- 30 g champignons, fijngesneden. Voor extra bite.
Bereiding
- Verwarm de airfryer voor op 180 °C.
- Rol het pizzadeeg uit en steek rondjes uit van ongeveer 5 mm dik.
- Bak de deegbodems 2 tot 3 minuten in de airfryer tot ze lichtbruin zijn.
- Besmeer de bodems met tomatensaus en beleg met kaas, ham, paprika en champignons.
- Bak de mini pizza’s nog 5 tot 7 minuten op 180 °C, tot de kaas gesmolten is en de toppings gaar zijn.
- Serveer warm als snack of bijgerecht.
Variaties
- Vegetarisch: vervang ham door extra groenten of mozzarella.
- Pittig: voeg wat jalapeño of een snuf chilivlokken toe.
- Italiaans: gebruik pesto in plaats van tomatensaus.
- Kidsproof: maak kleine pizza’s met alleen kaas of salami.
Extra tip: diepvries mini pizza’s in de airfryer
Gebruik je kant-en-klare diepvries mini pizza’s? Leg ze direct in de airfryer en bak 8 tot 10 minuten op 180 °C. Ze worden mooi krokant en de kaas smelt perfect.
Equipment
Ingrediënten
- 1 rol kant en klare pizzadeeg
- 125 g tomatensaus
- 125 g geraspte kaas
- 30 g ham fijngesneden
- 30 g paprika fijngesneden
- 30 g champignons fijngesneden
Instructies
- Verwarm de airfryer op 180 graden Celsius (of volgens de gebruiksaanwijzing van uw airfryer).
- Rol het pizzadeeg uit op een met bloem bestoven werkblad tot ongeveer 5 mm dikte
- Gebruik een ronde uitsteker of een glas om ronde stukken van het pizzadeeg te snijden.
- Leg de pizzarondjes in de airfryer en bak ze voor ongeveer 2-3 minuten, of totdat ze lichtbruin zijn.
- Haal de pizzarondjes uit de airfryer en besmeer met tomatensaus, geraspte kaas, ham, paprika en champignons
- Leg de mini pizza's terug in de airfryer en bak ze nogmaals voor ongeveer 5-7 minuten, of totdat de kaas gesmolten is en de toppings gaar zijn.
- Haal de mini pizza's uit de airfryer en serveer ze warm als snack of als bijgerecht.
Variatie mini pizza’s uit de airfryer
Er zijn vele verschillende toppings die je zou kunnen toepassen op de mini pizza\’s, zoals
- Ham
- Salami
- Paprika
- Champigons
- Ui
- Mozzerella
- Geitenkaas
- Gedroogde ham
- Rucola
- Ananas
- olijven
Soortgelijke airfryer recepten
Paprikapoeder gebruiken: Zo haal je de beste smaak uit je gerechten
Ergens sist er paprikapoeder in een hete pan, en je maakt van een simpel gerecht…
Airfryer kipschnitzel
Knapperige kipschnitzel uit de airfryer Ik ben Jantinus, en als ik ergens blij van word…
Airfryer hamburger
Hamburgers uit de airfryer Een sappige hamburger met gesmolten cheddar, verse toppings en een zachte…
Falafelballetjes uit de airfryer
De eerste keer dat ik falafel maakte, had ik een keuken vol olie en een…
Geroosterde knoflook uit de airfryer
Wie ooit geroosterde knoflook heeft geproefd, weet dat het een totaal andere ervaring is dan…
Airfryer Granola
Zelfgemaakte granola, eenvoudig en heerlijk knapperig Granola is zo’n ontbijtklassieker waar je eindeloos mee kunt…
Heb jij ook genoten van mini pizza uit de airfryer, beoordeel deze dan. Dan kan je andere weer verder helpen met het maken van een keuze!