Knapperige kipschnitzel uit de airfryer Ik ben Jantinus, en als ik ergens blij van word in de keuken, dan is het van een perfect gebakken schnitzel. Krokant, sappig en zonder poespas. Vroeger gooide ik ze gewoon in het vet, maar sinds ik de airfryer ontdekt heb, maak ik ze net zo goudbruin met veel minder … Lees verder
Hamburgers uit de airfryer Een sappige hamburger met gesmolten cheddar, verse toppings en een zachte bun – het blijft comfort food van het hoogste niveau. Maar wist je dat je hamburgers ook perfect kunt bereiden in de airfryer? Geen gedoe met een grillpan of spetters in je keuken. In slechts een paar minuten maak je … Lees verder
Knapperige speklappen uit de airfryer Als er één gerecht is dat altijd indruk maakt, dan zijn het wel speklappen. Die combinatie van krokante buitenkant en sappig vetlaagje… pure verwennerij. Vroeger maakte ik ze in de pan, met een hoop gespetter en een doordringende baklucht in huis. Maar sinds ik ze in de airfryer maak, is … Lees verder
Knapperige drumsticks uit de airfryer Als ik echt iets makkelijks wil maken waar het hele gezin blij van wordt, dan grijp ik vaak naar kipdrumsticks. Die dingen zijn gewoon heerlijk veelzijdig: je kunt ze kruidig, pittig of zoet maken – en met de airfryer lukt het elke keer weer. Geen oven die je voorverwarmen moet, … Lees verder
Lekkere beenham uit de airfryer Ik ben Jantinus, en beenham heeft voor mij altijd iets feestelijks. Vroeger stond er bij ons met Kerst zo’n grote beenham in de oven te garen, urenlang met van die geurende kruiden in de keuken. Lekker hoor, maar soms wil je gewoon sneller aan tafel. Sinds ik mijn Inventum airfryer … Lees verder
Sappige biefstuk uit de airfryer Biefstuk bakken deed ik vroeger altijd in de pan, maar sinds ik mijn Inventum airfryer gebruik, vind ik het verrassend makkelijk en schoon. Geen spetters meer op het fornuis en toch een mooi gegaarde biefstuk. Het is ideaal voor een snelle doordeweekse maaltijd of een etentje waarbij je meerdere stukken … Lees verder
Varkensrollade uit de airfryer – krokant van buiten, sappig van binnen Er zijn van die gerechten die het net even specialer maken, zonder dat je meteen drie uur in de keuken hoeft te staan. Varkensrollade is er voor mij zo eentje. Het doet denken aan familiediners, aan zondagse tradities – maar dan modern en snel, … Lees verder
Lekkere shoarma uit de airfryer Ik ben Jantinus. Vroeger was ik groot fan van de frituurpan. Alles wat maar enigszins krokant kon worden, ging erin. Maar de laatste jaren is de airfryer mijn vaste kookmaat geworden. Minder vet, net zo lekker, en vooral: je staat niet uren in de keuken. Shoarma is zo’n gerecht dat … Lees verder
Sappige varkenssauzijs uit de airfryer Ik ben Jantinus, en als ik eerlijk ben, is er niets zo simpel én bevredigend als een goed gebakken saucijs. Vroeger bakte ik ze in de pan met een klont boter, en stond ik de helft van de tijd op te letten dat ze niet aanbakken of openscheuren. Tegenwoordig? Leg … Lees verder
Heerlijke kotelet uit de airfryer Kotelet is zo’n klassieker die snel mislukt als je even niet oplet. Te rauw of juist taai, ik heb het allemaal meegemaakt. Tot ik mijn Inventum airfryer ontdekte (bekijk hem hier). Sindsdien lukt het altijd: mals vanbinnen, krokant vanbuiten en zonder een pan vol spetters. Wat ik fijn vind aan … Lees verder
Lekkere spareribs uit de airfryer Spareribs zijn een populaire en smaakvolle keuze voor een barbecue of een gezellige maaltijd met vrienden en familie. Met de airfryer kun je deze spareribs op een gezonde manier bereiden, zonder het gebruik van extra olie. Dit recept geeft je de stappen om heerlijke, knapperige spareribs te maken. Voeg naar … Lees verder
Taquitos uit de airfryer Taquitos uit de airfryer zijn kleine, gewikkelde tortilla\’s die gevuld zijn met een variatie aan vullingen zoals gehakt, kip, kaas en groenten. Ze worden vaak gefrituurd of gebakken en geserveerd als een snack of als onderdeel van een maaltijd. Taquitos vullingen Er zijn verschillende vullingen die je kan gebruiken in je … Lees verder
Heerlijke mini pizza’s uit de airfryer Mini pizza’s zijn bij mij favoriet als snelle snack of borrelhap. Met de Inventum airfryer heb je ze in een paar minuten krokant en goudbruin. Ideaal als je onverwachts visite krijgt of gewoon zin hebt in iets hartigs. Wat ik zelf leuk vind, is dat je de toppings eindeloos … Lees verder
Krokante kipnuggets uit de airfryer – knapperig, sappig en zonder frituurvet Er zijn van die recepten die altijd goed zijn – of je nu kookt voor kinderen, vrienden of gewoon voor jezelf. Kipnuggets zijn zo’n ultieme guilty pleasure. Maar eerlijk: die diepvriesvariant laat vaak te wensen over. Sinds ik zelfgemaakte kipnuggets uit de airfryer maak, … Lees verder
Heerlijke knapperige loempia uit de airfryer Ik ben Jantinus, en loempia’s zijn voor mij pure nostalgie. Vroeger haalde ik ze vaak bij de snackbar, druipend van de olie, knapperig en met zo’n klein bakje zoetzure saus erbij. Lekker, maar ook een beetje zwaar. Met mijn Inventum airfryer maak ik ze nu zelf: net zo knapperig, … Lees verder
Gehaktballen uit de airfryer Ik ben Jantinus, en gehaktballen doen me altijd denken aan de zondagse maaltijden van vroeger. Mijn moeder liet ze uren sudderen in een pan jus. Heerlijk, maar soms wil je het iets sneller. Sinds ik mijn Inventum airfryer gebruik, maak ik ze in 10 minuten, zonder dat ze uitdrogen. Het mooie … Lees verder
Parmezaanse kip uit de airfryer Parmezaanse kip is een heerlijk gerecht dat perfect geschikt is voor de airfryer. Het is een eenvoudig te bereiden gerecht dat boordevol smaak zit en ideaal is voor een gezellige avond thuis. Het geheim van dit gerecht is de knapperige laag Parmezaanse kaas, die de kip een heerlijke smaak geeft … Lees verder
Karbonade uit de airfryer Karbonades. Klassiek, stevig en oerdegelijk. Maar laten we eerlijk zijn: uit de pan kunnen ze soms wat taai worden, en in de oven duurt het eindeloos. Gelukkig heb ik een manier gevonden om karbonades in no time perfect te bereiden – sappig vanbinnen, een lekker gekruid randje vanbuiten. Jawel: de airfryer … Lees verder
Kippendij uit de airfryer Sappig, krokant en precies zoals het hoort Ik ben Jantinus, de man die z’n frituurpan op Marktplaats zette en sindsdien alles in z’n airfryer gooit. Als je net als ik houdt van mals kippenvlees met een krokant korstje, dan zit je met kippendij helemaal goed. En in de airfryer? Dat werkt … Lees verder
Heerlijke knapperige kippenvleugels uit de airfryer Ik ben Jantinus, en kippenvleugels zijn voor mij hét bewijs dat simpel eten ook fantastisch kan zijn. Vroeger maakte ik ze in de oven, maar dat duurde vaak te lang en de huid werd nooit zo knapperig als ik wilde. Sinds ik ze in mijn Inventum airfryer maak, krijg … Lees verder