Smaakvolle rode kool uit de slowcooker Mijn naam is Grietje, en rode kool is voor mij een echte klassieker uit de Hollandse keuken. Waar je normaal een pan op het fornuis uren in de gaten moet houden, doet mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker al het werk voor me. Het resultaat is een zachte, zoet-zuur … Lees verder
Mijn naam is Grietje, en spruitjes zijn bij veel mensen een twijfelgeval: je houdt ervan of je vindt ze maar niks. Maar geloof me, in de slowcooker krijgen ze een veel zachtere, mildere smaak dan wanneer je ze kookt. In mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker laat ik ze langzaam garen, waardoor ze hun mooie … Lees verder
Zeer gemakkelijke bruine bonensoep uit de slowcooker Er zijn van die gerechten die je direct terugbrengen naar vroeger. Bruine bonensoep is er zo één. Mijn oma maakte ‘m altijd op zondag, in een enorme pan op het fornuis. Uren pruttelen, en dan die geur die langzaam het hele huis vulde. Tegenwoordig pak ik het net … Lees verder
Herfstachtige pompoensoep uit de slowcooker Mijn naam is Grietje, en pompoensoep is zo’n gerecht dat mij altijd aan de herfst doet denken. De geur van pompoen met curry en knoflook die langzaam door het huis trekt… heerlijk. In mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker laat ik alles rustig garen, zodat de smaken goed in elkaar … Lees verder
Varkenshaas uit de slowcooker Soms heb je gewoon zin in iets hartigs met een vleugje pit – iets wat eruitziet alsof je uren in de keuken hebt gestaan, maar in werkelijkheid vooral door de slowcooker is gemaakt. Deze varkenshaas met barbecuesaus is precies zo’n gerecht. Het is ongelooflijk eenvoudig, maar dankzij de juiste balans van … Lees verder
Romige champignonsoep uit de slowcooker Er gaat niets boven een warme kom champignonsoep op een frisse dag. Sinds ik mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker gebruik, smaakt hij voller en romiger. De champignons krijgen alle tijd om hun smaak af te geven, waardoor de soep rijk wordt zonder dat je er veel omkijken naar hebt. … Lees verder
Zeer gemakkelijke rundvleessoep uit de slowcooker Mijn naam is Grietje, en rundvleessoep is zo’n gerecht dat je terugbrengt naar de basis. Geen haast, geen ingewikkelde technieken, alleen tijd en goede ingrediënten. Met mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker laat ik het vlees en de groenten langzaam garen, waardoor de bouillon rijk en vol van smaak … Lees verder
Draadjesvlees is zo’n gerecht dat direct herinneringen oproept aan zondagen bij oma, de geur van gestoofd vlees die langzaam door het huis trekt, en een bord vol met aardappelpuree, jus en liefde. Maar laten we eerlijk zijn: traditioneel draadjesvlees vergt geduld en tijd. Gelukkig hebben we daar tegenwoordig een fantastisch hulpmiddel voor: de slowcooker. Met … Lees verder
Heerlijke hongaarse goulash uit de slowcooker Mijn naam is Grietje, en als er één stoofgerecht is dat bij koud weer altijd op mijn lijst staat, dan is het wel goulash. Niet die snelle versie in een kwartier, maar de diepe, rijke smaak die je alleen krijgt als je het langzaam laat sudderen. In mijn Russell … Lees verder
Mals, sappig en met een sticky BBQ-korstje Mijn naam is Grietje, en ik ben al ruim 30 jaar een thuiskok met een grote liefde voor koken met de slowcooker. Geen poespas, geen stress. Gewoon goed eten, langzaam gegaard met liefde en geduld. Op Eazychef deel ik al mijn favoriete recepten en tips voor de slowcooker, … Lees verder
Mijn naam is Grietje, en dit is er zo eentje voor de koudere dagen waarop je iets verwarmends op tafel wilt zetten zonder uren in de keuken te staan. Deze stoofpot van varkensvlees met champignons heeft alles wat ik zoek in een goede maaltijd: mals vlees, een rijke saus en groenten die de tijd hebben … Lees verder
Hamlappen uit de slowcooker Soms wil je een gerecht dat indruk maakt, zonder dat je uren in de keuken hoeft te staan. Deze honing-mosterd ham is precies dat: een heerlijk sappig stuk vlees, glanzend van de zoet-pittige glaze, met een geur die je hele huis vult. Ideaal voor feestdagen, maar ook verrassend geschikt voor een … Lees verder
Heerlijk, maar ook gemakkelijke kip ketjap uit de slowcooker Er zijn van die dagen waarop je zin hebt in iets hartigs met een beetje zoet, iets dat lekker pruttelt terwijl jij je handen vrij hebt voor andere dingen. Op zo’n dag ontstond deze kip ketjap uit de slowcooker – een recept dat inmiddels standaard in … Lees verder
Groentesoep uit de slowcooker – pure eenvoud en warmte in een kom Er is iets bijzonders aan zelfgemaakte groentesoep. Het is eenvoudig, vertrouwd en doet het altijd goed – of je nu ziek op de bank ligt of gewoon zin hebt in een lichte, voedzame maaltijd. Mijn oma maakte ‘m altijd op het fornuis, urenlang … Lees verder
Hachee is zo’n typisch Hollands gerecht dat je doet denken aan vroeger. Het stoofvlees met uien en kruiden heeft iets troostrijks, zeker op koude dagen. Sinds ik mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker gebruik, maak ik hachee zonder moeite. Alles gaat in de pot en de slowcooker zorgt ervoor dat het vlees boterzacht wordt en … Lees verder
Hele kip uit de slowcooker Hoe makkelijk kan je een heerlijk gerecht maken. Je hebt een hele kip, plaats wat kruiden over de kip heen en je hebt een heerlijke maaltijd op tafel staan. Wij kunnen hier helemaal van genieten, en hopelijk jullie ook! Dit is een van de lekkerste gerechten uit de slowcooker, maar … Lees verder
Welkom terug! Vandaag ga ik een klassieker met je delen: Pulled Pork uit de slowcooker. Dit gerecht is een ware traktatie voor liefhebbers van sappig en smaakvol varkensvlees. Met behulp van de slowcooker kunnen we de varkensprocureur langzaam garen, waardoor het vlees heerlijk mals en gemakkelijk uit elkaar te trekken is. Het geheim zit hem … Lees verder
Welkom! Vandaag gaan we een heerlijk en eenvoudig recept bereiden: Pulled Chicken uit de slowcooker. Dit gerecht is perfect voor liefhebbers van sappig en mals vlees met een heerlijke barbecuesmaak. Met behulp van de slowcooker kunnen we de kip langzaam garen, zodat hij boterzacht wordt en alle smaken goed kan opnemen. Het resultaat is een … Lees verder
Heerlijke short ribs uit de slowcooker Mijn naam is Grietje, en er zijn van die gerechten waarbij je bijna niet kunt wachten tot ze klaar zijn. Short ribs horen daar zeker bij. Ze hebben iets feestelijks, maar zijn eigenlijk verrassend makkelijk te maken, vooral in mijn Russell Hobbs 6 liter slowcooker. Het mooie van short … Lees verder
Zacht kip met parmezaanse kaas en knoflook uit de slowcooker Vandaag neem ik jullie mee op een reis vol heerlijke aroma’s en verrukkelijke smaken, waar knoflook en parmezaanse kaas harmonieus samenkomen met malse kippendijen en rode aardappelen. Dit gerecht is niet alleen een feest voor de smaakpapillen, maar ook een ode aan de eenvoud en … Lees verder