Jantinus Drenthe 
Sappige biefstuk uit de airfryer Biefstuk bakken deed ik vroeger altijd in de pan, maar sinds ik mijn Inventum airfryer gebruik, vind ik het verrassend makkelijk en schoon. Geen spetters meer op het fornuis en toch een mooi gegaarde biefstuk. Het is ideaal voor een snelle doordeweekse maaltijd of een etentje waarbij je meerdere stukken … Lees verder
Varkensrollade uit de airfryer – krokant van buiten, sappig van binnen Er zijn van die gerechten die het net even specialer maken, zonder dat je meteen drie uur in de keuken hoeft te staan. Varkensrollade is er voor mij zo eentje. Het doet denken aan familiediners, aan zondagse tradities – maar dan modern en snel, … Lees verder
Lekkere shoarma uit de airfryer Ik ben Jantinus. Vroeger was ik groot fan van de frituurpan. Alles wat maar enigszins krokant kon worden, ging erin. Maar de laatste jaren is de airfryer mijn vaste kookmaat geworden. Minder vet, net zo lekker, en vooral: je staat niet uren in de keuken. Shoarma is zo’n gerecht dat … Lees verder
Sappige varkenssauzijs uit de airfryer Ik ben Jantinus, en als ik eerlijk ben, is er niets zo simpel én bevredigend als een goed gebakken saucijs. Vroeger bakte ik ze in de pan met een klont boter, en stond ik de helft van de tijd op te letten dat ze niet aanbakken of openscheuren. Tegenwoordig? Leg … Lees verder
Heerlijke kotelet uit de airfryer Kotelet is zo’n klassieker die snel mislukt als je even niet oplet. Te rauw of juist taai, ik heb het allemaal meegemaakt. Tot ik mijn Inventum airfryer ontdekte (bekijk hem hier). Sindsdien lukt het altijd: mals vanbinnen, krokant vanbuiten en zonder een pan vol spetters. Wat ik fijn vind aan … Lees verder
Lekkere spareribs uit de airfryer Spareribs zijn een populaire en smaakvolle keuze voor een barbecue of een gezellige maaltijd met vrienden en familie. Met de airfryer kun je deze spareribs op een gezonde manier bereiden, zonder het gebruik van extra olie. Dit recept geeft je de stappen om heerlijke, knapperige spareribs te maken. Voeg naar … Lees verder
Gebakken banaan uit de airfryer Als kind keek ik altijd uit naar de dagen dat we naar de toko gingen – niet alleen voor de snacks, maar vooral voor de gebakken banaan. Die knapperige buitenkant, die zachte, warme banaan vanbinnen… dat was puur geluk. Tegenwoordig maak ik ze zelf, maar dan net even anders: in … Lees verder
Aubergine uit de airfryer Aubergine is zo’n groente die echt liefde nodig heeft. Als je ‘m goed klaarmaakt, krijg je een fluweelzachte binnenkant met een geroosterde, licht rokerige smaak. Maar zonder goede bereiding? Dan blijft hij zompig of bitter. Gelukkig heb ik inmiddels de perfecte manier gevonden om aubergine zonder gedoe heerlijk te krijgen: in … Lees verder
Wortels roosteren in de pan of oven doe ik niet vaak meer, want in mijn Inventum airfryer gaat het veel sneller en worden ze mooi zoet en licht knapperig. Het is een simpel bijgerecht, maar toch altijd lekker bij aardappels en vlees of juist in een frisse salade. Wat ik zelf fijn vind, is dat … Lees verder
Paprika uit de airfryer Ik ben Jantinus, en ik hou ervan als koken niet te ingewikkeld hoeft te zijn. De airfryer is daar ideaal voor. Alles wat je normaal in een pan of oven zou doen, lukt vaak net wat sneller en gezonder in dat handige ding. Gegrilde paprika’s zijn zo’n typisch voorbeeld van iets … Lees verder
Courgette uit de airfryer Ik ben Jantinus. En als ik iets in huis heb dat altijd blijft liggen tot het nét te laat is, dan is het wel courgette. Maar sinds ik ‘m in de airfryer gooi, komt hij ineens veel vaker op tafel. Even wat olie, kruiden erover en tien minuten later heb je … Lees verder
Taquitos uit de airfryer Taquitos uit de airfryer zijn kleine, gewikkelde tortilla\’s die gevuld zijn met een variatie aan vullingen zoals gehakt, kip, kaas en groenten. Ze worden vaak gefrituurd of gebakken en geserveerd als een snack of als onderdeel van een maaltijd. Taquitos vullingen Er zijn verschillende vullingen die je kan gebruiken in je … Lees verder
Gamba’s uit de airfryer Soms wil je gewoon iets dat voelt als een luxe gerecht, maar zonder gedoe. Voor mij zijn dat deze gamba’s uit de airfryer. Je hoeft ze alleen maar even te marineren, en binnen tien minuten heb je perfect gegaarde, sappige gamba’s met een licht krokant randje. Ideaal als snelle borrelhap, lichte … Lees verder
Heerlijke mini pizza’s uit de airfryer Mini pizza’s zijn bij mij favoriet als snelle snack of borrelhap. Met de Inventum airfryer heb je ze in een paar minuten krokant en goudbruin. Ideaal als je onverwachts visite krijgt of gewoon zin hebt in iets hartigs. Wat ik zelf leuk vind, is dat je de toppings eindeloos … Lees verder
Broccoli uit de airfryer Broccoli en de airfryer? Het klinkt misschien als een vreemde combinatie, maar geloof me: als je het eenmaal geprobeerd hebt, wil je nooit meer anders. Geen soppige broccoli uit de pan, geen gedoe met een wok – gewoon knapperig, vol smaak en binnen een kwartiertje klaar. Ik ben fan geworden toen … Lees verder
Krokante kipnuggets uit de airfryer – knapperig, sappig en zonder frituurvet Er zijn van die recepten die altijd goed zijn – of je nu kookt voor kinderen, vrienden of gewoon voor jezelf. Kipnuggets zijn zo’n ultieme guilty pleasure. Maar eerlijk: die diepvriesvariant laat vaak te wensen over. Sinds ik zelfgemaakte kipnuggets uit de airfryer maak, … Lees verder
Heerlijke tilapia uit de airfryer Ik ben Jantinus, en tilapia is voor mij het ultieme “snel maar toch lekker” gerecht. Vroeger bakte ik witvis altijd in de koekenpan, maar dat werd vaak een half slagveld met spetters op het fornuis. Sinds ik mijn Inventum airfryer gebruik, gaat dat een stuk makkelijker. De vis blijft sappig, … Lees verder
Geroosterde noten uit de airfryer Zelf noten roosteren in de airfryer is makkelijker dan ik dacht. Sinds ik mijn Inventum airfryer gebruik, maak ik ze liever zelf dan dat ik een zak geroosterde noten koop. Je bepaalt zelf hoe donker je ze wilt en het huis ruikt meteen heerlijk. Wat ik handig vind, is dat … Lees verder
Heerlijke knapperige loempia uit de airfryer Ik ben Jantinus, en loempia’s zijn voor mij pure nostalgie. Vroeger haalde ik ze vaak bij de snackbar, druipend van de olie, knapperig en met zo’n klein bakje zoetzure saus erbij. Lekker, maar ook een beetje zwaar. Met mijn Inventum airfryer maak ik ze nu zelf: net zo knapperig, … Lees verder
Heerlijke portobello’s uit de airfryer Ik ben Jantinus, en portobello’s zijn voor mij de biefstuk van de paddenstoelen. Groot, vlezig en vol smaak. Ik maakte ze vroeger altijd in de oven, maar dat duurde vaak onnodig lang. Sinds ik ze in mijn Inventum airfryer bereid, staan ze in een paar minuten op tafel, perfect gegaard … Lees verder